Geschichtliches aus Ebhausen
Der Ort Ebhausen entstand aus den Dörfern Ebhausen und Wöllhausen. Wöllhausen wurde im Jahr 1245, Ebhausen im Jahr 1275 erstmals urkundlich erwähnt. Archäologische Funde im Ort reichen bis zur frühen Bronzezeit zurück. Auf dem Stuhlberg stand einstmals der Burgstall der Vögte von Wöllhausen. Diese Burg wurde aber schon im württembergischen Lagerbuch von 1623 als „ganz abgegangen“ bezeichnet. Das Wappenschild der Vögte von Wöllhausen ist mit seiner Gliederung in das Wappen der modernen Gemeinde eingegangen. Das niederadelige Geschlecht der Wetzel von Ebhausen war mit dem Mannlehen, nahe der heutigen Evangelischen Kirche in Ebhausen belehnt. Auch das Beil im Wappen dieses Geschlechtes fand Eingang in das Wappen der heutigen Gemeinde Ebhausen. Beide Orte kamen 1440 mit dem Amt Wildberg an die Grafschaft Württemberg. Ebhausen hatte einst zwei Tore, das Ebhauser und das Wöllhauser Tor und besitzt schon lange ein Marktrecht.
1634, nach der Schlacht von Nördlingen brannte der Ort infolge der Plünderung und Verwüstung Württembergs durch das Kaiserliche Heer zu großen Teilen nieder. Auch das Alte Rathaus wurde ein Raub der Flammen. 1678 wurde das Rathaus neu erbaut und 1868 umfassend umgebaut. 1989 erfolgte ein Neubau der mit dem renovierten, historischen Bau eine Einheit bildet. Das alte Rathaus erfüllt noch heute seine ursprüngliche Bestimmung.